Kategorien
Lebensmittel

Rettung der Berliner Weiße

Hobbybrauer Andreas Bogk will die Berliner Weiße retten. In kleinem Rahmen soll der „Champagner des Nordens“ (angeblich Napoleon-Zitat) wieder auf tradionelle Weise gebraut und vertrieben werden. Unterstützen kann man das Projekt finanziell über sein (schon gut finanziertes) inkubato-Projekt. Mehr zu den Hintergründen und dem Aufbau der Kellerbrauerei im dazugehörigen Blog.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert