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Kochkunst

Siebecks Sommerseminar

Wolfram Siebeck startete letzen Donnerstag in seiner ZEIT-Kolumne das diesjährige Sommerseminar. Dieses Jahr mit neuer Mission: er »erklärt der nachwachsenden Generation die Grundzüge der feinen Küche« und startet mit scharfen Messern und Zwiebel schneiden.

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deliberator

Ecuador vs. Deutschland


Wenn man dem »LIVE-TICKER« von sport.ARD.de glaubt, kommt man zu dem Schluß: Ein toller Spieler, dieser Klose.

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deliberator Weltverbesserung

»Freie Luft!«

Ich verstehe sie grundsätzlich nicht, die Raucher. Dabei hilft mir auch Andrea Böhm nicht. Sie fordert in der »Zeit« in einem einleuchtenden Artikel, wie in anderen Ländern auch bei uns Nichtraucher zu schützen. Sie entlarvt Vorurteile und beruhigt am Ende den rauchenden Leser:

»Keine Sorge: Das Recht, sich die eigene Lunge zu ruinieren, soll hier niemandem streitig gemacht werden. Er muss es nur dort tun, wo er niemanden stört. Von mir aus auch bei mir auf dem Balkon.«

Und wer hat noch ein Argument gegen ein Rauchverbot?

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deliberator

EU-Kommission und demokratische Legitimation

Im Schockwellenreiter wird zum wiederholten Mal das Delegationsprinzip erklärt. Und was das mit der EU-Kommission zu tun hat.

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deliberator

Guantánamo

Das Gefangenenlager bringt der US-amerikanischen Administration immer mehr Schmach. Einen kleinen Einblick in die Situation in Guantánamo gibt ein Artikel in der Zeit, in dem der Anwalt Baher Azmy über die Besuche seines dort inhaftierten Mandanten Murat Kurnaz (ein Bremer Türke) berichtet:

»Aktuelle Berichte besagen, dass die Deutschen die Existenz von Guantánamo ausnutzten, um Kurnaz zu vernehmen. Selbst als die Vereinigten Staaten seine Freilassung angeboten hatten, entschied sich die deutsche Regierung dafür, dass Kurnaz weiter in Guantánamo festgehalten werden sollte, obwohl sie wusste, dass er nichts Verbotenes getan hatte. Umso mehr verdient der Mut von Kanzlerin Angela Merkel Anerkennung, die frühere Heuchelei der deutschen Regierung angesichts von Guantánamo hinter sich zu lassen.«

Es lohnt, den ganzen Artikel zu lesen.

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Netz Weltverbesserung

»Cheney’s Got a Gun«

Bei nerdcore bin ich über den Umweg T-Shirt aufmerksam geworden auf den Cartoon »Cheney’s Got a Gun« – herrlich. Gibt es auch als Song.

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Datenschutz Weltverbesserung

Abstimmung gegen Vorratsdatenspeicherung

Der Arbeitskreis Vorratsdatenspeicherung ruft dazu auf, den jeweiligen Abgeordneten im eigenen Wahlkreis aufzufordern, sich in der Nacht zum Freitag im Bundestag für die Klage vor dem Europäischen Gerichtshof gegen die EU-Richtlinie zur verdachtsunabhängigen Vorratsdatenspeicherung von Verbindungs- Standortdaten im Telekommunikationsbereich einzusetzen. Dafür bieten der Arbeitskreis einen Mustertext an. Mitmachen!
via heise online

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deliberator Netz

Zitat des Tages und Podcasttipp

»Werbung ist der Versuch, das Denkvermögen des Menschen so lange außer Takt zu setzen, bis er genügend Geld ausgegeben hat.«

Ambrose Bierce, am. Journalist und Schriftsteller, 1842-1914
Etwas frei zitiert hatte das vor kurzem die auch als Podcast verfügbare Radiosendung »Was mit Medien«, die sehr hörenswert ist.

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Kochkunst

Grillen

Nun ist gerade nicht wirklich Grillwetter. Trotzdem machen die einleitenden Sätze zu den Grillrezepten in der aktuellen »Essen & Trinken«-Ausgabe Spaß:

»Üblicherweise ist das Grillen verbrennen in frischer Luft und zur Pflege der Geselligkeit. Schade.«

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deliberator Netz Weltverbesserung

Platt kommt besser in der Blogosphäre?

dieGesellschafter laufen jetzt schon einige Wochen. Die Reaktion der Blogosphäre ist spärlich, aber sehr positiv. Ganz nette Meldungen gibt es bei Wohlfühlen, im Küchenkabinett (»Schade eigentlich, dass die Gesellschafter mit Sicherheit viel weniger Aufmerksamkeit erhalten werden. Nur weil sie es besser machen.«), bei angemerkt. (»Das ist nicht „Du bist Deutschland“, sondern besser.«) und Ulysses Streitzüge resümiert:

»Wenngleich viel Spott über die Deutschland-Kampagne (DBD) ausgegossen wurde, eines hat sie erreicht: sie ist in aller Munde. Und DBD wird immer wieder für andere Zwecke recycelt: aktuell für den Einbürgerungstest. Weil die Kampagne ein ziemliches Satirepotenzial hat, ist sie weit rumgekommen in Blogistan. Was das ganze bewirkt hat? – Who knows?

Von der Lach- zur Sachgeschichte: Am 11. März 2006 wurde die Initiative “dieGesellschafter“ gestartet – nahezu unbemerkt von Bloggern und Medien. Ganze drei Treffer liefert news.google.de: eine Pressemitteilung, einen Programmhinweis, einen Tippfehler auf der Seite der Stadtmarketing Freiberg GmbH.«

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